El açması yufka, beyaz peynir ve maydanoz ile.

Soğanla harlanmış dana kıyması, baharatlı yufka arasında.

Taze ıspanak ve lor peyniri.

Tereyağında pişmiş çıtır çıtır yufka, beyaz peynirli iç.

Baharatlı patates püresi, çıtır yufka.

Acı biber ve mantarla zenginleştirilmiş çıtır börek.

Kıvrım kıvrım el açması, bol peynirli.

Dana kıyma, soğan, baharat.

Yumuşacık iç, çıtır kabuk.

Siyah zeytin, kekik.

Klasik ince belli bardakta.

Ev yapımı, köpüklü.

Köpüklü, yanında lokum.

Üstü kızarmış, içi yumuşacık.

İnce yufka, bol ceviz, hafif şerbet.